Chất Phá Bọt Cho Quá Trình Lên Men Và Các Chất Chống Tạo Bọt Khác
22/09/2022
Giải pháp phá bọt trong quá trình lên men thực phẩm:Chất chống tạo bọt hay chất phá bọt (antifoam) được tạo ra như một giải pháp tối ưu cho các nhà sản xuất. Chất phá bọt EG với đặc điểm dễ hòa tan và nhờ vào tác động làm tăng sức căng bề mặt sẽ giúp phá vỡ các hệ bọt, ngăn chặn quá trình hình thành bọt, giúp quá trình sản xuất thuận lợi hơn.